痛風対策ノート

ちょうど先月の今頃に受けた血液検索の結果報告書をもらってきました。
気になる尿酸値は…

5.6

…セーフ！


一応セーフ？とは言うものの、最近は週に何度か飲みに行ってその内一度は朝まで飲みまくるという痛風患者にあるまじき破天荒な生活ぶりになっておりますのでちょっと反省せねば。

時々、右足の親指の付け根にジワジワと違和感が広がるのも不安を煽ります。
じゃあ飲みに行くなよってハナシなんですが。

それよりもさらに気になったのが中性脂肪の値が217と基準値を超えていたこと。
焦って体重計に乗ってみたら、しっかり体重も増えていました。
食生活自体を見直さないといけない感じです。

またまた久々のブログ更新になってしまいました…
便りの無いのは元気な証拠って言いますが、まさにその通りですね。

最近また景気良く居酒屋やバーで酒飲みまくっていたら、右足の親指の付け根にじわじわと違和感が…
まだ本格的な痛みではありませんが、じわじわ、びりびりと痛風発作の嫌な予感です。

こ・・・怖っ！
ちょっと酒控えよう。
この週末も朝4時までハシゴしてたからな〜。
（そらアカンやろ）

で、でもでも！
居酒屋行っても大好物の鶏キモのお造りだけは食べなかったよ！
（えらくない）


今も順調に（？）ザイロリックを毎日一錠飲んでいます。
先週は採血してもらって尿酸値計ってもらってるのですが、結果をもらいに行くの忘れてました。
次の土曜日の午前中に行こう…
結果が怖いっす。

年末年始は、ずっと飲んでました。
喜界島と梅酒、黒糖梅酒です。
痛風が怖くて酒が飲めるかーい！！







・・・いや、やっぱ怖いな。
ほどほどにね。

年末年始はずっと実家でしたわ。
実家がまたおぼろげな住宅地で周りに何にも無いの。
しょうがないからランドマークの「サティ」に出入りしてました。
地元で金落としといてあげたいので特に必要ないもの買ってみたり。
カウントダウン見てから近所の神社に初詣に出かけてお神酒と甘酒振舞ってもらったり。


思えば去年は何かと我慢の年でした。

付き合い程度も飲みは一切禁止。
外での独り飲み、家飲みは一切禁止。
帰りにストレス溜まってる時以外独り外飲み禁止。
二人以上居ないと家飲みは禁止。
近所一周走って運動した時以外は独り家飲み禁止。
がまん出来る時は禁止。
なるべく節制（←要するに今飲んだ

更新サボっていますが、便りが無いのは無事な証拠と思ってください。
あけましておめでとうございます。

前回ブログを更新したのが8月なので、なんと2ヶ月も放置していたわけですが、結構シャレにならん忙しさが続いております。
痛風よりも過労死が心配ですよ。。。
更に運動不足由来と思しき肩凝りも酷くて、色々と危機感を募らせていたココ最近。
今日は会社の方々と運動不足解消のため大阪の淀川べりを、小雨の中ジョギング（というかウォーキングというか）してきました。
数キロを走ったり歩いたりして、結構良い運動になりました。
痛風には適度な運動が良いので、続けられれば良いのですが。
そこで！走った日には家で梅酒を飲んでよい新ルールを設けました。（今も自宅禁酒は続けていますので）
これで梅酒ワンカップ目当てに走ることができるかも・・・という淡い期待を持っております。
さて、どうなりますことやら。

5月ぐらいから「忙しい忙しい」と書いておりましたが、現在も順調に忙しいです（汗
まあ忙しいと言っても、完徹は無くて24時〜25時前後には仕事切り上げてオフィス出たりするので、そのまま帰宅すれば良いのですがここ数週間はその時間から会社の人たちと飲みにくり出したりしてて、実際家に着くのは3時4時だったりします（挨拶

今のところ痛風発作は出ていませんが、いつ出てもおかしくない状況です。
発作の恐怖より、ストレスの発散を優先させているような感じでしょうか。

たいてい会社近くの焼き鳥屋へ行くのですが、一応気にしているので注文はこんな感じです。

・肝（内臓）系は絶対NG
・から揚げ系もなんとなくNG
・でも焼き鳥系は少し食べちゃう
・更に、ひき肉系も少し食べちゃう
・もっと言うと、モモ肉のタタキ系（薬味たっぷり）は結構食べちゃう
・焼酎水割り（黒糖か麦）に始まり、
・梅酒ロックへと移行
・ごはん系ももりもり食べちゃう
・健康を気にしてサラダも食べちゃう


・・・なんか、痛風患者の振る舞いじゃなくなってますな（汗
「健康を気にしてサラダも食べちゃう」って、健康気にするなら焼き鳥屋行くなと。
こんなのじゃ、「家では飲まない」「一人では飲みに行かない」って自己ルールを作っていても意味が無いです。

9月に入ったら少しは状況が改善されると良いのですが。

皆さんはこれを他山の石としてください。

飲んで帰ったら二時半過ぎてたとか、その翌日朝も早よから新幹線乗ってたとか、週末はカラオケオールしてた（酒が入らないと歌えないタイプ）とか続けつつ土日も出勤てのは流石にヤバイぐらい疲れますよ（汁
そんな訳(?)で、ワタシのアルコールの飲み方を記しておきますと…

・ビールは飲まない（プリン体の事を考えて。ワタシの場合は飲めない、だけど）
・ロックではなく水割り
・適度に水を飲む

ようにしています。
本格的に飲み始めると5杯〜ぐらいいってしまうので、半分を水で済ませつつ時間切れの帰宅に持ち込むわけです。
こうすると飲み過ぎなくてすむ、と。
ついでに言うと、ツマミも極力「肉・魚介類」は避けるって感じでしょうか。


以前はこんな事一切気にせず飲み食いしてたんだから、そりゃ痛風にもなりますわな。

ここ一週間の飲み会が、土曜、月曜(朝帰り)、火曜と続いており、また明日も開催される予定。
仕事のストレスを解消する手段がほとんど酒だけなのですが、これがまた飲む量が半端でないので、じわじわと足の親指の付け根に違和感が…
無茶を続けるときっと、痛風発作がぶり返します。
そんな気配がぎゅんぎゅんしておりますっつ！！



でも、家では今でも飲んでいませんよ〜（そんなのエラクナイ

引き続き仕事が忙しくて、ぜんぜんブログの更新が出来ていません。
どれぐらい忙しいかと言うと・・・週に2日間大阪、3日間東京と往復生活になっていて、東京オフィスの近くに社宅を用意してもらったぐらい。
こういう生活が当分続きそうです（汗

で、うわさには聞いていましたが、「どん兵衛」のダシって関西と関東では本当に味が違うんですね。
関西がかつお・こんぶなのに対し、関東のはかつおダシなのかな。
色も関東の方が濃いです。

ちなみに、立ち食いうどん屋さんのうどんも東京の方が濃かったですね。

↓関東版どん兵衛



文化の違いを感じた今日この頃なのでした。

最近忙しくってなかなかブログ更新出来ていませんでした。
先週もずっと出張続きでして。
東京に社宅用意してもらったんですが、なかなか贅沢なハナシですな。

な訳でストレス溜まりまくりで、楽しみといえばやっぱり焼き鳥屋での一杯。
で、そのお気に入りの焼き鳥屋のお気に入りメニューの「えのきぽんず」を自宅で再現しようと試みてみました。

それがこれです。


ポン酢を入れてぐつぐつ煮ちゃうとポン酢の風味が飛んじゃうので気をつけてください。


作り方
【1】ダシを鍋に入れて火にかける
【2】えのきを入れて煮る
【3】えのきが柔らかくなってきたら、火を止めてポン酢を入れる
【4】器に盛って、ねぎを落とす

材料



ただ、やっぱりお店で食べるのとは違うんですよねぇ。
お店のは鶏がらスープとかも入ってるんだろうなぁ。

ま、簡単なわりに美味しいので何回も作って食べています。
自分自身の定番レシピです。
きのこ類は痛風の方にも良いと思いますので是非お試しを〜。